In Nederland is koffie al bijna niet meer weg te denken uit de hoofden van de Nederlanders. Het gemiddelde aantal koppen koffie van Nederlanders is vrij hoog. Het komt neer op zo ongeveer 1.84 koffie per dag. Dit komt neer op zo ongeveer 6.7 kg gemalen koffie per persoon in Nederland. Daarmee staat Nederland op een 3 plek voor de meest gedronken koffie per dag per persoon ter wereld. Voor ons in dit klassement staan 2 echt grootte koffie landen. In Nederland het meeste koffie voor kantoor gedronken. De mensen hebben vaste tijden en drinken bijvoorbeeld om voor het werk of op kantoor koffie. Maar ook veel mensen drinken een kop koffie rond 8 uur in de avond op de welkbekende koffie tijd in Nederland.
Productie van koffie
De productie van koffie gaat als volgt. Er wordt een koffieplant gepoot die ongeveer 3 tot 5 tot de koffie plant de koffie bessen gaat ontkiemen. Vervolgens duur het 8 tot 12 maanden voordat een koffieplant rijp is en geoogst kan worden. Het plukken van alle koffiebessen is erg zwaar en wordt nog steeds met de hand gedaan. Dit wordt gedaan om ervoor te zorgen dat alleen de rijpe koffiebonen geplukt worden. Het vruchtvlees moet van de koffie boon afgehaald worden en dit kan op 2 verschillende manieren. De gewassen en ongewassen manier. Bij de gewassen manier wordt er stomend heet water over de bessen een gegooid en kan je het vruchtvlees eraf pellen. Bij de ongewassen manier worden de bonen in de zon gelegd en worden wanneer ze helemaal zijn uitgedroogd de bonen uit de koffiebessen geperst.
Koffie op kantoor
De meeste mensen drinken ook veel koffie op kantoor. Koffie voor bedrijven is dus ontzettend belangrijk. Dit doordat mensen de hele werkdag door koffie drinken en het een moment geeft om even gezellig met collega’s bij te praten. Dit zorgt voor een betere sfeer op de werkvloer.